Dominio de Nogara

Variedades: 100% Verdejo

Denominación de origen: Rueda

Temperatura de consumo: 9ºC

Crianza: 5 meses con sus lías

Como no podía ser de otra manera, el Dominio de Nogara 2017 evoluciona en la misma dirección que el resto de los vinos de la gama Valtravieso hacia la fruta y la elegancia, evitando los maquillajes, dando protagonismo a los recuerdos primarios y resolviendo con delicadeza las crianzas. Esta evolución positiva ya se vislumbraba en la añada 2016 y se confirma en esta 2017. Su elaboración es precisa, buscando el máximo equilibrio vino-crianza. La uva que procede de los viñedos más viejos fermenta en barrica francesa de 300 litros, el resto de uva más joven en acero inoxidable. En ambos casos se realiza un trabajo minucioso con las lías durante 5 meses para ganar textura y complejidad.

Información adicional

Bodega

D.O.

Tipo de vino

Variedad de uva

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