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Artadi Pagos Viejos

Características

Viñedos: Situados en Laguardia, Elvillar y Leza, entre 450 y 700 m de altura, asentados sobre suelos arcillo-calcáreos.
Viticultura: Respeto máximo del medio ambiente, ausencia de pesticidas y herbicidas. Viticultura integrada.
Vendimia: Vendimia manual en cajas de 15 kg. Selección de racimos y bayas. Rendimiento medio de 3.500 kg/ha.
Año climatológico: Invierno seco y copiosas lluvias primaverales. Inicio del verano frio y seco y temperaturas altas desde mediados de agosto hasta el momento de la vendimia. A pesar de los datos, la añada produjo vinos frescos y frutales.
Variedades: 100% Tempranillo.
Vinificación: Vinificación en depósitos abiertos de madera con maceración en frio durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado.
Crianza: Maloláctica en barrica. Crianza de 15 meses en barrica nueva de roble francés.
Embotellado: Junio 2013.

Análisis

Alcohol: 14,5%
Acidez total: 4,65 gr./lt.
pH: 3,70

Notas de cata

La sensación profunda de los viejos viñedos de tempranillo de la Rioja Alavesa, los años de trabajo en el viñedo, la experiencia y la pasión por las cosas bien hechas se traducen en aromas penetrantes, sabores complejos y taninos redondos. Una experiencia para ocasiones muy especiales.

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Bodega

Artadi

Denominación de origen

Rioja

Tipo de producto

Tinto

Variedad de uva

Tempranillo