Eladio Piñeiro Frore de Carme Millésime

Características: 

• Burbujas atlánticas elaboradas por el método antiguo de una sola fermentación, con efervescencia ultrafina y dinámica.
• Crianza de 25 meses en rima. En el degüelle se añade el Frore de Carme (vino tranquilo) de su misma añada. Gran volumen y de emocionante finura.

Notas de cata: 

• En vista, suaves reflejos dorados con finas y persistentes burbujas.
• En nariz, aroma complejo y elegante, con notas florales y frutos secos, con un exquisito toque a brioche.
• En boca, sabor muy vivo, cremoso, envolvente y crujiente. Final muy persistente y fresco.

Descripción: 

• Estamos ante un espumoso de calidad elaborado con las variedades Albariño y Espadeiro mediante el método ancestral seleccionado uvas de viñedos de maduración tardía con medio siglo de edad. Corresponde a una añada calificada como  excelente por la D.O. Rías Baixas
• Alcohol: 12,5% vol.