Els Marges Rosat

Características: 

• Vino rosado elaborado por Celler Manu Guardiola en la comarca de la Marina Alta( Alicante).
• Se despalilla la uva y va directamente a la prensa vertical, seguido se pasa a deposito y se baja la temperatura para hacer un ligero desfangado.
• Se controla la temperatura y al final de fermentación se sube para que se quede seco y se trasiega.

Notas de cata: 

• En nariz, se aprecian aromas de frutas rojas y balsámico.
• En boca, tiene un sabor fresco, pero con cuerpo. Muy buena acidez.

Descripción: 

• Vino rosado con variedad 70% giró, 25% monastrell y 5% merseguera posé una D.O de Jalón, Alicante.
• Tiene una crianza de 9 meses.
• Alcohol: 14,5%