Características: 

• Tahón es el vino con mayor crianza de cuantos elabora Tobelos.
• Se trata de un reserva de perfil clásico, elaborado completamente con Tempranillo.
• Se expresa con notas de fruta madura, especiados y tostados, con un gusto muy equilibrado, con acidez bien integrada y con un final amplio y frutal.

Notas de cata: 

• En vista, rojo picota cubierto con reflejos violáceos.
• En nariz, aromas con buena intensidad, frutos negros, especiados, tostados y un fondo mineral que da complejidad al vino en esta fase.
• En boca, equilibrado, sabroso con buena estructura. Acidez muy bien integrada
  que aporta frescura y final amplio de carácter frutal.

Descripción: 

• Vino Tinto con D.O Rioja con variedad 100% tempranillo.
• Fermentación en depósitos pequeños troncocónicos de hormigón.
• 18-20 meses en barricas de 225 l de roble francés 50% y americano 50%.
• Alcohol: 14%