Lagar Do Merens

Características: 

  • El vino Lagar do Merens de la bodega lagar do Merens ubicada en la pintoresca localidad de  Arnoia.
  •  Es una bodega antigua restaurada donde predomina la piedra y la madera, equipada con las últimas tecnologías, acero inoxidable y barricas nobles.
  • Los suelos son de base granítica con textura francoarenosa y profundidad media de 70 – 100 cm.

Notas de cata: 

  • En vista, color amarillo pálido con reflejos verdes. Es limpio y brillante.
  • En nariz, tiene una buena intensidad, notas de frutas blancas, pera, manzana, melocotón, notas florales, acacia, mirto y menta.
  • En boca es amplio, de ligera textura grasa, lleno, envolvente y glicérico, ligeramente ácido, de buena estructura y muy largo, afrutado.

Descripción: 

  • Vino blanco gallegos con D.O Ribeiro con variedad de uva treixadura al 70%, lado al 10%, torrontes al 10% y el 10% restante con loureira, godello y albariño.
  • Es un vino blanco plurivarietal que se macera en prensa neumática con nieve carbónica durante 4 – 6 horas.  Fermentación a 17,5ºC durante 21 días en acero inoxidable. Permanece 8 meses en lías finas.
  • Alcohol: 13% vol.

Información adicional

Bodega

D.O.

Tipo de vino

Variedad de uva

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