Características: 

• La capa de tierra arable reposa sobre la roca madre compuesta de micacita que data de la era primaria, contiene pocos humus y poca arcilla.
• Tierra sensible a la compactación que se asfixia con facilidad si no se está atento.
• Agricultura razonada.

Notas de cata:

• En vista se percibe un color salmón pálido, límpido y brillante.
• En naríz se expresa con notas de cítricos y pequeños frutos rojos.
• En boca, buen ataque al paladar, suave y amplio que ofrece notas finales a frutas amarillas.

Descripción: 

• Vino rosado con D.O Côtes de Provence, Francia, de la bodega Saint André de Figuière.
• Las variedades que tiene son cabernet, syrah, grenache y cinsault.
• Fermentación alcohólica en cubas de inox termo-reguladas durante 6 meses.