De las casi 1.000 hectáreas que componen la Finca Vega Sicilia, 210 están dedicadas al cultivo de la viña, donde coexisten 19 tipos de suelos, divididos en un total de 64 parcelas con particularidades muy concretas. En el manejo extraordinario de estos suelos ha sido vital la influencia del curso del río Duero y el paso del tiempo.

40 de estas hectáreas se utilizan para producir Unico, cuya crianza, con un mínimo de 10 años entre madera y botella, es de las más largas del mundo. Utilizamos barricas de 225 litros de roble francés y americano, nuevas y usadas y tinos de madera de 22.000 litros. Una construcción larga y compleja de los vinos, pero a la vez maravillosa, donde según va pasando el tiempo, va ganando en infinidad de matices, precisión, textura y profundidad. Gracias a ese increíble terruño y a esa crianza única, nuestros vinos se hacen eternos cuando envejecen.

2012 es una añada concentrada, suculenta, sedosa y precisa. Es una expresión que se puede disfrutar inmediatamente, aunque con el tiempo, será increíble.

• Grado alcohólico 14,5 %
• Variedad 95% Tinto Fino y 5% Cabernet-Sauvignon
• Edad media del viñedo 36 años
• Superficie del viñedo 210 ha (Finca Vega Sicilia)
• Marco de plantación 2.222 plantas/ha
• Altitud 700 – 900 m
• Rendimiento 3.500-3.700 kg/ha – 24,5-25,9 Hl/ha
• Vendimia Manual en cajas de 12 kg del 19 de septiembre al 10 de octubre