Casal de Armán Os Loureiros

Características: 

  • Control riguroso en viñedo para seleccionar la Treixadura con mayor potencial de maduración.
  • Vendimia manual y transporte inmediato en furgoneta isotérmica que somete a la uva a control de temperatura mediante su introducción en cámara frigorífica a 7ºC durante 12horas.
  • Prensado neumático de uva entera y fermentación a temperatura controlada en barricas de grano fino de roble francés de 500 litros. 6 meses de crianza sobre lías en barricas con battonage periódico. Más de 10 meses de crianza en botella.

Notas de cata: 

  • En nariz, aromas bien definidos de fruta madura, crianza y lácteos. Muy abierto en nariz.
  • En boca, cremoso y fresco, suave, equilibrado, sabroso y amplio.

Descripción: 

  • Vino blanco fermentado en barrica con D.O Ribeiro de la bodega Casal de Armán con variedad 100% treixadura.
  • Maceración en frío de uva entera.Fermentación a temperatura controlada en barricas de grano fino de roble francés de 500 litros.
  • Finca ubicada a los pies del Monasteiro de San Clodio, en una zona más bien sombría.
  • Alcohol: 13,5% vol.

Información adicional

Bodega

D.O.

Tipo de vino

Variedad de uva

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