Características: 

• Elaborado con godello de un viñedo en Valdeorras, zona de la Ermita, con una altitud de 550 metros y con suelos de arcilla con granito y algo de cuarzo.
• Fermentado con las propias levaduras, reposo durante 8 meses y el 20% del vino envejece en barricas de roble francés.

Notas de cata: 

• En vista, amarillo ténue casi blanco
• En nariz, limpio y fresco, de intensidad media
• En boca, recuerdosa flores blancas, lychis y nata, puntas de mar y limonada. Vino seco, con fondo amargo y paso cremoso debido a sus lías, sabores de lima, melón, piña. Muy afrutado, recuerdos de pino verde, sugus de limón.

Descripción: 

• Vino blanco con D.O Valdeorras, Galicia, variedad Godello.
• Elaboración joven y media crianza.
• Crianza en barricas 8 meses en roble francés.