
Antídoto
Características:
- Vino que surge con la idea de revalorizar el patrimonio vinícola de la Ribera del Duero más oriental, cuyo viñedo apenas ha sufrido transformación desde su creación hace 2.000 años.
- Elaborado con cepas viejas ubicadas en altura, es una radiografía del terroir de la zona, que ofrece vinos más frescos que en el resto de la denominación.
- Más equilibrada que la añada anterior, esta 2018 se muestra redonda, suculenta, fresca, con taninos finos y un final largo.
Notas de cata:
- En vista, tiene un color rojo picota.
- En nariz, un aroma sorprendente expresión a fruta madura en nariz, sin sobre maduración, con aroma a madera sutil que aporta precisión y nitidez al conjunto.
- En boca un sabor generoso. El vino mantiene un equilibrio fresco y sedoso, distinguido por el ‘terroir’ de Soria, cuya altitud suaviza el rigor estival.
Descripción:
- Vino tinto con D.O Ribera del Duero de la bodega Antídoto con variedad 100% tinto fino.
- Viñedos viejos de la zona soriana de la Ribera del Duero situados a 950 metros de altitud. La mayoría del cultivo se trabaja de forma ecológica.
- Uva despalillada en su totalidad. 3 días aproximadamente de prefermentación a 12 ºC.
- Fermentaciones durante unos 6 días con temperatura máxima de 25 ºC.
- Fermentación maloláctica en depósito.
- Alcohol: 14% vol.
Información adicional
Bodega: Antídoto
D.O.: Ribera del Duero
Tipo de vino: Tinto
Variedad de uva: Tinto Fino
Región: Ribera del Duero
País: España

Antídoto
Características:
- Vino que surge con la idea de revalorizar el patrimonio vinícola de la Ribera del Duero más oriental, cuyo viñedo apenas ha sufrido transformación desde su creación hace 2.000 años.
- Elaborado con cepas viejas ubicadas en altura, es una radiografía del terroir de la zona, que ofrece vinos más frescos que en el resto de la denominación.
- Más equilibrada que la añada anterior, esta 2018 se muestra redonda, suculenta, fresca, con taninos finos y un final largo.
Notas de cata:
- En vista, tiene un color rojo picota.
- En nariz, un aroma sorprendente expresión a fruta madura en nariz, sin sobre maduración, con aroma a madera sutil que aporta precisión y nitidez al conjunto.
- En boca un sabor generoso. El vino mantiene un equilibrio fresco y sedoso, distinguido por el ‘terroir’ de Soria, cuya altitud suaviza el rigor estival.
Descripción:
- Vino tinto con D.O Ribera del Duero de la bodega Antídoto con variedad 100% tinto fino.
- Viñedos viejos de la zona soriana de la Ribera del Duero situados a 950 metros de altitud. La mayoría del cultivo se trabaja de forma ecológica.
- Uva despalillada en su totalidad. 3 días aproximadamente de prefermentación a 12 ºC.
- Fermentaciones durante unos 6 días con temperatura máxima de 25 ºC.
- Fermentación maloláctica en depósito.
- Alcohol: 14% vol.
Información adicional
Bodega: Antídoto
D.O.: Ribera del Duero
Tipo de vino: Tinto
Variedad de uva: Tinto Fino