Cracterísticas: 

• Alma de mar nace a escasos metros del mar, en un lugar que hace varias décadas estaba prácticamente cubierto por el agua.
• Es un vino trabajado sobre lías que se removieron asiduamente, lo que le da ese peso y volumen en boca aunque se haya vinificado en depósitos de hormigón. Un blanco que no ha perdido un ápice de frescor, ideal para pescados como el virrey o la palometa roja.
• Albamar Alma de Mar está marcado por las características de un viñedo singular, situado al borde del mar, y criado sobre lías, lo que determina su perfil rico en notas salinas y de repostería. Un albariño singular que no deja a nadie indiferente.

Notas de cata: 

• En vista tiene un color verde amarillento.
• En nariz contiene aromas muy frescos, con mucha tensión. Mineralidad (granito), recuerdos yodados, a mar, algas, con un fondo lácteo muy sutil.
• En boca se caracteriza por ser unvino con peso y volumen en boca, muy gastronómico.

Descripción: 

• Vino blanco con D.O Rías Baixas con variedad 100% albariño de la Bodega Albamar.
• Tiene una graduación alcohólica de 13,5% vol.
• Envejecimiento entre 6-8 meses sobre lías con bâtonnage. Luego reposa 3 meses en botella.
• Prensado del racimo enterno, pie de cuba con las levaduras de la propia viña, fermentación, descubado al final de la fermentación.