Características: 

• Tras los Muros es la nueva creación de Pazo de Señoráns.
• Elaborado bajo la dirección de la enóloga Berta García, este blanco de Rias Baixas cuenta con una crianza de 6 meses en barrica de roble.
• Perfecto para beber desde ahora para los más impacientes, aunque su guarda promete sorprender.

Notas de cata: 

• En vista presenta un color amarillo pajizo pálido.
• En nariz tiene aromas de fruta blanca (pera de agua), nectarina, manzana, toque cítrico (lima). Una se abre ofrece notas de regaliz y menta.
• En boca, una acidez crujiente, amargor perfecto y barrica muy bien integrada.

Descripción: 

• Vino blanco fermentado en Barrica con D.O Ribera Baixa con variedad 100% albariño.
• Viñedos plantados en parra muy cerca del mar.
• Crianza de 6 meses en barrica de roble y 6 meses adicionales en depósito.
• Alcohol: 13%