Características: 

• Suelos: 20 cm. de suelo arcillo calcáreos.
• Subsuelos: 200 m de tiza franca y pura.
• Sin fungicidas ni insecticidas, trabajos de
  agricultura bajo preceptos de responsabilidad y
  sostenibilidad avalados por 30 años de experiencia en este movimiento.
• Mínimo uso de sulfitos.
• La edad de sus viñedos oscila entre 35 y 50 años

Notas de cata: 

• La capa resplandeciente de este champagne
  cautiva la mirada, con un tono dorado rojizo,
  profundo y luminoso, con reflejos dorados y
  cobrizos.
• La Grande Dame Rosé revela una
  deliciosa exhuberancia de aromas afrutados y
  delicadamente torrefactos.
• La textura se muestra sedosa y el final de boca infinitamente suave.

Descripción: 

• Vino espumoso con D.O Champagne, Francia, con variedad de uvas Pinot Noir 70% y Chardonnay 30%.
• Fermentado y envejecido en Dame-Jane.
• Crianza en botella durante 2 años.
• Alcohol: 12%