Gomez-Cruzado-Blanco_Rioja_Haro_390x800

Gómez Cruzado Blanco 2º Año

Características: 

  • Sólo variedades autóctonas: Viura 75% y Tempranillo blanco 25%.
  • Toda la uva procede del mismo pago, zona de elevada altitud, en Haro.
  • Suelo pedregoso, aluvial compuesto por un manto de canto rodado en superficie con horizonte calizo en profundidad (básico).
  • Bajo rendimiento por cepa y laboreo mínimo del suelo para no desestructurarlo.
  • Muy buen equilibrio vegetativo y correcta exposición de racimos a la luz.

Notas de cata: 

  • En vista tiene un atractivo color oro nuevo, limpio y brillante.
  • En nariz domina la fruta blanca y fruta de hueso, aparecen notas minerales procedentes del suelo.
  • En boca, buen volumen inicial y luego acidez que lo vertebra y lo hace apetecible y nada pesado.

Descripción: 

  • Prensado ligero, con un 50% de raspón aproximadamente en prensa.
  • Toda la fermentación alcohólica a una temperatura constante de 16 ºC.
  • Posteriormente una parte del vino pasa 5 meses en barrica de roble francés (sin tostar, domada al vapor) con sus lías fnas y el resto se cría también con sus línas fnas
    en un depósito de hormigón.
  • Alcohol: 13,10%

Información adicional

D.O.: Rioja
Tipo de vino: Blanco
Variedad de uva: Tempranillo Blanco, Viura
País: España
Gomez-Cruzado-Blanco_Rioja_Haro_390x800

Gómez Cruzado Blanco 2º Año

Características: 

  • Sólo variedades autóctonas: Viura 75% y Tempranillo blanco 25%.
  • Toda la uva procede del mismo pago, zona de elevada altitud, en Haro.
  • Suelo pedregoso, aluvial compuesto por un manto de canto rodado en superficie con horizonte calizo en profundidad (básico).
  • Bajo rendimiento por cepa y laboreo mínimo del suelo para no desestructurarlo.
  • Muy buen equilibrio vegetativo y correcta exposición de racimos a la luz.

Notas de cata: 

  • En vista tiene un atractivo color oro nuevo, limpio y brillante.
  • En nariz domina la fruta blanca y fruta de hueso, aparecen notas minerales procedentes del suelo.
  • En boca, buen volumen inicial y luego acidez que lo vertebra y lo hace apetecible y nada pesado.

Descripción: 

  • Prensado ligero, con un 50% de raspón aproximadamente en prensa.
  • Toda la fermentación alcohólica a una temperatura constante de 16 ºC.
  • Posteriormente una parte del vino pasa 5 meses en barrica de roble francés (sin tostar, domada al vapor) con sus lías fnas y el resto se cría también con sus línas fnas
    en un depósito de hormigón.
  • Alcohol: 13,10%

Información adicional

D.O.: Rioja
Tipo de vino: Blanco
Variedad de uva: Tempranillo Blanco, Viura
País: España

Productos Relacionados

Bienvenido a nuestro sitio web
¿Eres mayor de 18 años?