Características: 

• Estamos ante uno de los vinos blancos más prestigiosos y premiados de nuestro país.
• International Wine Challenge lo reconoció como el Mejor Vino Blanco de España.
• Se elabora exclusivamente a partir de las mejores uvas de Albariño de su viñedo propio (Los Bancales). Un vino imprescindible para cualquier amante de los blancos gallegos.

Notas de cata:

• En vista, amarillo pajizo, vivo, brillante.
• En nariz, intensidad alta, muy significativa. Gran profusión de aromas terciarios de crianza y recuerdos minerales. Remarcada expresión varietal acompañada de frutas con hueso, orejones, membrillo y níspero, además de tonos balsámicos, notas tostadas y pétalos de rosa. El paso por copa, le otorga más carácter y acentúa su gran riqueza aromática.
• En boca, gran volumen y cuerpo. Ampuloso. Deja una larga huella de principio a fin, sin aristas. Elegante y armónico. Sensaciones persistentes de fruta en plena madurez. Final pleno con clara imposición de recuerdos varietales por retranasal.

Descripción: 

• Vino blanco con D.O Rías Biaxas con variedad 100% albariño.
• Conducción en parra, lo que permite una buena aireación y protección de la insolación y la lluvia. Buena exposición de la masa foliar que contribuye a una buena maduración.
• Despalillado, maceración pelicular en prensa y fermentación controlada a 16ºC.
• Alcohol: 13,5%