Características: 

• Las uvas utilizadas para Rebel.lia provienen exclusviamente de distintas parcelas de nuestra Finca Alfaro que se complementan para cada añada con el fin de conseguir un equilibrio organoléptico.

Nota de cata: 

• Color claro y brillante con color amarillo pajizo
• En nariz, buena intensidad en el aroma, con notas cítricas de lima, mango y otras frutas tropicales.
• En el paladar, seco, rico y flexible, con sabores a ralladura de lima, fruta aterciopelada y especias sutiles.

Descripción: 

• Las variedades de uvas son vinificadas por separado, dependiendo del grado óptimo de maduración, para ser despalilladas y prensadas directamente, obteniendo el mosto flor, que una vez clarificado mediante aplicación de frio, se procede a la fermentación en depósitos de acero inoxidable, aproximadamente 25 días

Premios y distinciones: 

• Bioweinpreis / International Organic
• Wine Contest 2017 – Medalla de plata
• Medalla de Plata International Wine
• Guide Catavinum 2014