Jacques Prieur Beaune Champs Pimont
Características:
- Parcela bajo el status de monopole.
- Superficie de 1,2ha dedicadas a la Chardonnay. Orientada a pleno este, produce vinos blancos y vinos tintos.
- La Chardonnay esta plantada en la parte superior y se beneficia del suelo “crayeux” que le otorga ese plus de mineralización
Notas de cata:
- Para los amantes de los vinos de grandes dimensiones.
- Graso, preciso, expresivo y maduro.
- Notas de cítricos y especies combinadas con una punzante y gorda acidez que sujeta todo su poder.
Descripción:
- Realizan totalmente la fermentación alcohólica y su crianza en barricas de roble.
- Fermentación maloláctica es realizada al 100%.
- El tiempo de crianza antes del embotellado es de 21 meses.
Información adicional
Bodega | |
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D.O. | |
Tipo de vino | |
Variedad de uva |
