Remírez de Ganuza Blanco

Características: 

  • Viñedos con una edad media de 60 años.
  • Después de 12 años de pruebas elaborando blancos, Remírez de Ganuza decidió comercializar este vino en su añada 2013.
  • En su recién estrenada añada 2016 nos sigue convenciendo porque se trata de un blanco de placer, con matices aromáticos diferentes a sus añadas anteriores, con buena evolución en copa y capacidad para acompañar una buena mesa de principio a fin.
  • Aromas delicados de hierbas aromáticas y mentolados, frutas de hueso y cítricas. Un gran acierto repleto de elegancia.

Notas de cata: 

  • En vista presenta un color amarillo pálido y brillante.
  • En nariz, tiene un aroma sutil y fragante, delicada y mineral, con notas frescas de hierbas aromáticas y mentolados, frutas de hueso y cítricas.
  • En boca es sabroso, con volumen, equilibrado y con estructura fina. Tiene un final largo y fresco, con puntas salinas, notas especiadas, acompañado de finas pinceladas de roble cremoso.

Descripción: 

  • Vino Blanco de las Bodegas Remírez de Ganuza con D.O Rioja.
  • El vino se ha mantenido con sus lías durante 9 meses de crianza en barrica nueva de 225 litros.
  • Se practica el “batonage” (trabajo de lías) para conseguir mayor complejidad mediante el giro de las barricas.

 

Información adicional

Bodega

D.O.

Tipo de vino

Variedad de uva

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