Anselmo Mendes Alvarinho Muros de Melgaço 340x800

Muros de Melgaço Alvarinho

TIPO DE VINO
Vino blanco elaborado con uvas Alvarinho, producido exclusivamente en Melgaço. Los viñedos se encuentran en laderas orientadas al sur, con alta maduración y altos niveles de acidez. Fermenta y envejece en barricas de roble francés durante 6 meses. Hoy, su complejidad y excelencia son el resultado de más de 25 años de estudio para alcanzar la perfección. Con los años se ha convertido en una referencia en Portugal por su elegancia, clase y consistencia.

PUNTOS CLAVE
Cuidada selección de las mejores parcelas expuestas al sur. Uva vendimiada manualmente en pequeñas cajas y transportada a bodega en poco tiempo. Prensado suave de uva entera despalillada. Ligero trasiego del mosto. Fermentación en barrica de roble francés con bâtonnage sobre lías durante 6 meses.

RESULTADOS DE LA PRUEBA
En nariz austero, mineral con un ligero caramelo. El ataque en boca es franco, seco y muy fresco. Termina largo.

Información adicional

Tipo de vino: Blanco
Variedad de uva: Alvarinho
País: Portugal
Anselmo Mendes Alvarinho Muros de Melgaço 340x800

Muros de Melgaço Alvarinho

TIPO DE VINO
Vino blanco elaborado con uvas Alvarinho, producido exclusivamente en Melgaço. Los viñedos se encuentran en laderas orientadas al sur, con alta maduración y altos niveles de acidez. Fermenta y envejece en barricas de roble francés durante 6 meses. Hoy, su complejidad y excelencia son el resultado de más de 25 años de estudio para alcanzar la perfección. Con los años se ha convertido en una referencia en Portugal por su elegancia, clase y consistencia.

PUNTOS CLAVE
Cuidada selección de las mejores parcelas expuestas al sur. Uva vendimiada manualmente en pequeñas cajas y transportada a bodega en poco tiempo. Prensado suave de uva entera despalillada. Ligero trasiego del mosto. Fermentación en barrica de roble francés con bâtonnage sobre lías durante 6 meses.

RESULTADOS DE LA PRUEBA
En nariz austero, mineral con un ligero caramelo. El ataque en boca es franco, seco y muy fresco. Termina largo.

Información adicional

Tipo de vino: Blanco
Variedad de uva: Alvarinho
País: Portugal

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