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¿Sabías que la GARNACHA es la tercera variedad más plantada en España después de la Tempranillo y la Airén?
Somos el país productor que más vinos de la variedad GARNACHA elabora en el mundo, además de ser la variedad que mayoritariamente se puede encontrar en todas las zonas productoras. Es la tercera variedad de uva tinta más plantada en el mundo, la mayor parte de las viñas se encuentran en España y en el sur de Francia.
La uva garnacha, principal de Châteauneuf disfruta de un resurgir en todo el mundo.
Las uvas de Garnacha son grandes, tienen piel fina, niveles de azúcar altos y baja acidez. Los vinos que estas uvas originan raramente son de color profundo, pero normalmente tienen cuerpo. Típicamente, estos vinos tienen un carácter de fruta roja (fresa, frambuesa), con notas especiadas (pimienta blanca, regaliz). Con la edad, las notas especiales evolucionarán hacia toffee y cuero.
- Se encuentra en todo el Mediterráneo y es la uva más abundante en el sur del Ródano.
- La Garnacha fue la uva tinta más plantada en España históricamente.
- En Cerdeña es conocida bajo el nombre de Cannonau, y Grenache en California o Australia.
- A los viticultores les entusiasma la antigüedad de las vides de Garnacha en vaso y los tintos transparentes que expresan el terroir, refrescantes casi como pinot noirs.
Hay diferentes tipos dentro del género de garnacha:
- Garnacha blanca
- Garnacha tintorera, se caracteriza por tener la pulpa de color rojo al igual que los hollejos
- Garnacha peluda
Hemos seleccionado los siguientes vinos para que puedas profundizar más en esta variedad de moda.
GARNACHAS DE ESPAÑA
PASOS DE SAN MARTÍN
Garnacha tinta
Bodegas y Viñedos Artadi, Navarra
SANTA CRUZ DE ARTAZU BLANCO
Garnacha blanca
Bodegas y Viñedos Artadi, Navarra
LOS FRAILES RUBIFICADO
Garnacha tinta
Casa los Frailes, Terres dels Alforins
CASA LO ALTO ROCHA
Garnacha tinta
Casa lo Alto, Utiel-Requena
PANCRUDO
Garnacha
Gómez Cruzado, Rioja
L´ESTACA
Garnacha
Trossos del Priorato, Priorato
TOBELOS
Garnacha
Tobelos, La Rioja




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