Características: 

• La Monastrell procede de varias parcelas de la finca Casa Los Frailes a una altitud de 650 metros.
• Sus suelos de origen aluvional, profundos, limosos-arenosos y en la superficie piedras de caliza roja y amarilla.
• El frescor, la óptima acidez y los delicados aromas a flores que imparten los suelos profundos y la altura, se presenta en estos vinos de finca.

Notas de cata: 

• En vista tiene una apariencia brillante, límpido, con destellos amoratados.
• En nariz aromas a frutillos rojos, monte bajo y recuerdos florales.
• En boca un sabor vivo, amplio y amable, buena acidez. Posgusto redondo y equilibrado.

Descripción: 

• Es un tinto 100% Monastrell elaborado como antiguamente lo hicieron los frailes, en los tradicionales depósitos de cemento.
• Es un vino de finca, procedente de varias parcelas de Casa Los Frailes a partir de viñedos de 25 años de Monastrell en riguroso secano.
• Es un vino de placer para disfrutar por su amabilidad y frescura con la personalidad única de la Monastrell mediterránea de nuestra finca. A 14-15ºC es una opción excelente para disfrutar en cualquier momento.
• Certificado Ecológico. Agricultura de secano, ecológica y biodinámica